Doymuş Yağ Asidi
-
[isim]
Bitkisel veya hayvansal kaynaklarda bulunan, hidrojen içeriğine bağlı olarak oda sıcaklığında dahi katılığını koruyan, 12 ila 20 arası çift sayıda karbon atomu içeren asit; doymuş yağ
Kelime Anlamı Kaynağı: Türk Dil Kurumu (TDK) Güncel Türkçe Sözlüğü